사시미&스시전문반

사시미&스시전문반

사시미&스시 조리법 교육입니다.

사시미&스시전문반은?

SASHIMI SUSHI

강의대상

처음 접하시는 분도 쉽게 배우실 수 있도록
기초부터 고급까지 전문강사가 정확하고 체계적으로 배울 수 있는
맞춤형 교육을 진행합니다.
일본식 음식점 취업 및 창업을 희망하시는분
사시미&스시 조리법을 체계적으로 배우실 분
조리특성화고, 조리전공대학, 조리관련 진학을 희망하시는분

교육프로그램

​​이론교육

조리순서, 조리시 주의사항, 시험평가사항 등 꼭 알아야 할 사항 교육 진행

강사시연

한식조리전문강사의 시연교육

실습교육

개인별 지정조리공간에서의 개별실습
(실제 한양요리학원 조리실입니다.)

피드백

조리과정 및 조리완성에 대한 피드백 및 문제점 보완